【童趣星球】劳动日：节气里的小“食光”·立冬
万物收藏，冬之伊始
水始冰，地始冻
生气闭蓄，万物收藏
阅尽二十四节气的颜色，又是一轮
春夏秋冬，立冬来了……
立冬节气知多少
立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始，为冬三月之始。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态，草木凋零、蛰虫休眠。
立冬•三候
一候：水始冰，立冬时分，天地愈渐寒冷，水始结冰，河面初凝。
二候：地始冻，薄薄的一层霜，时隐时现地出现在湿润的土地上。寒气愈冽，冷风侵袭，早晚温差巨大，地面开始上冻。
三候：雉入大水为蜃，冬天一到，野鸡蛰伏了，而蜃类会大量繁殖，古人认为：立冬后，雉鸡会变成贝类避寒。
立冬习俗：腌菜
到了立冬，是制作腌菜的最佳时期，因为冬天的蔬菜比较少，所以民间都习惯把菜腌起来，以备整天冬天食用。乐余实验幼儿园大五班的孩子们也着手准备腌咸菜了，我们一起去看看吧！
冬天来了，
愿你我内心丰盈，
共同邂逅下一场雪，
共同期待下一个春。
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