您的位置: 首页 >园所动态>新闻快递>详细内容

【童趣星球】劳动日:节气里的小“食”光·惊蛰

来源: 发布时间:2024-03-05 08:40:01 浏览次数: 【字体:

惊蛰节气知多少

惊蛰,又名“启蛰”,“蛰”指动物入冬藏,“惊蛰”指天气转暖,打雷声惊醒了蛰居的动物们,大自然开始有了新的活力。此时,我国大部分地区早已生机盎然,春耕也自此开始,轻盈的春天正式拉开序幕。

图片

惊蛰三候

一候桃始华

 桃花即将绽放,想象一下满树粉红的桃花,灿烂如朝霞,是春天不可或缺的一部分哦!

二候仓庚鸣

二候仓庚鸣仓庚指的是黄鹂,黄鹂身体的羽毛大多为黄色,明亮如太阳,叫声清脆动听,深受人们的喜爱。

三候鹰化为鸠

三候鹰化为鸠 “鹰”泛指凶猛的大鸟,“鸠”指布谷鸟,古人认为春天的时候,鹰化为鸠;在秋天的时候,鸠又化为鹰了。当然,这是古人的想法,并不符合科学规律。


   传统习俗

96741e49525e451382f5987c7a0971b5.jpg


  韭菜盒子

    惊蛰时节,万物复苏,韭菜经过一个冬天的蛰伏,现在开始疯一般的向上生长。春天第一鲜当然非韭菜莫属啦,今天小朋友就跟着老师一起做惊蛰美食韭菜盒子。

   准备食材

eb735eb86e0941a18006ab8d7abe04ee.jpg


图片


图片

图片

包韭菜盒子

0872176******4411b848aad******72222.jpg

煎韭菜盒子

f171fe1fa******06830c32908cba7105.jpg

品尝时刻

2b1c84a95efb4060936499f456eac364.png

煮梨汤

“惊蛰吃梨”是一种民间习俗,寓意着和害虫分离,远离疾病,而且梨也有润肺止咳的功效,特别适合在这个季节食用。洗梨、削梨,孩子们全程参与,喝着甜甜的冰糖梨水,心里美滋滋的。

准备食材

b44ae93b59c44ba8a81f42d3bbed3b1f.jpg

煮一煮

2a5cc5734e794db5abf85f0ce15f802c.jpg

品尝时刻

0f8e19bc32e844fe8c8693b5bf3c4a83.jpg

春雷响,万物长

在这草木勃发的节气中,

阳光、雨水、空气,都是新的。

乐实幼娃在感知节气的过程中,

品味着惊蛰节气的民俗文化,

诠释一种别样的春暖花开。

和我们相约一起,

继续探寻惊蛰的秘密……



分享到:
【打印正文】
×

用户登录